Pregunta:
necesito saber que es puerros y escalonias?
lobo
2007-06-15 11:13:24 UTC
estoy estudiando unas recetas de chefs uno español y uno frances, pero hay dos palabras que no se que sean o cual es el equivalente aqùì en Mexico. ¿que son los puerros y que son las escalonias?
One responder:
Morocho
2007-06-15 11:19:06 UTC
Puerros: http://www.gastronomiadelmundo.com/gastronomia/imagenes_cocina/P/puerros.jpg



Escalonias: debe ser esto : http://jardin-mundani.com/liliaceae/escalonias1.jpg


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